Borůvkový koláč pro 8 měsíční dítě? V upravené verzi proč ne. Měla jsem borůvky a přemýšlela, co upeču. Napadl mě koláč, borůvkový koláč. Použila jsem mini zapékací misku, aby výsledek opravdu vypadal jako koláč. Chuťově výborný a Gábi zase vyzkoušela do ruky něco jiného než jen placku nebo muffina.
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Do mísy si dáme banán, který rozmačkáme vidličkou. K němu přidáme vajíčko a promícháme. Nakonec přidáme ovesné vločky podle potřeby, aby bylo těsto dostatečně husté.
Mini zapékací misku si vymažeme máslem nebo olejem a vysypeme namixovanými vločkami. Do misky vlijeme 1/2 těsta na ni naskládáme polovinu borůvek. To pak zalijeme 2/2 těsta a na něj dáme ostatní borůvky.
Pečeme přibližně 20-30min. Dobrou chuť.