Baby brumíci III
Toto je již třetí typ baby brumíků pro děti, tentokrát vhodných od 1 roku. Brumíci jsou vděčnou svačinkou. Nedrobí se, dají se hezky sbalit s sebou třeba do parku. Děti tvar medvídků milují, ale kupované brumíky a jejich složení bych jim pravidelně určitě nedávala. Proto brumíky peču. Je to výhra na obě strany, děti mají své oblíbené medvídky a já jsem spokojená, protože složením se mi zamlouvají velice.
- 1 zralý banán
- 2 lžíce javorového sirupu (možno vynechat)
- 120g špaldové mouky
- 20g másla
- 3 lžíce mléka
- 2 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžička karobu
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů.
Banán rozlámeme na malé kousky, přidáme javorový sirup a vejce a vše dáme do šlehače a necháme vyšlehat.
Poté přidáme změklé máslo, mouku, mléko a prášek do pečiva a promícháme.
Z připraveného těsta si odebereme 3 lžíce a přidáme k nim karob a rozmícháme.
Formu jsem nijak nevymazávala, protože jdou medvídci vždycky hezky vyklopit. Do formiček jsem nejprve dala lžičkou karobovou směs do tlapek a oušek a poté světlou směs do zbytku formičky.
Pečeme přibližně 30min. Po vyndání z trouby vyklopíme medvídky a necháme vychladnout.
Dobrou chuť.
