Batátové placičky s cuketou a červenou čočkou
Batátové placičky s cuketou a červenou čočkou a troškou ovesných vloček jsou rychlé, dobré a výživné. Ideální pro moji 7 měsíční dceru. Placičky jí opravdu chutnaly a jsem ráda, že si je hezky bere sama do ručičky, protože nejsou příliš velké a jsou trošku vyšší, aby se nedrolily.
- 3 lžíce na páře vařeného batátu
- 3 lžíce najemno nastrouhané cukety
- 3 lžíce uvařené červené čočky
- 2 lžíce najemno rozmixovaných ovesných vloček
- 1 lžíce přepuštěného másla (ghí)
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Do mísy si dáme na páře vařený batát, uvařenou červenou čočku a najemno nastrouhanou cuketu, kterou necháme chvilku vypotit. Přidáme najemno rozmixované ovesné vločky a vše dobře pomícháme. Lžicí dáváme směs na plech s pečícím papírem a tvoříme vyšší placičky. Na každou placičku dáme malinko přepuštěného másla a pečeme přibližně 40-50minut na 170 stupňů, dokud nejsou placičky zlatavé. Dobrou chuť.
