Skip to main content

Batátovo-cuketové placky

Další recept ze série placky k obědu. Placky dělám poslední dobou dost často. Jsou rychlé, výborné a krásně do ručičky pro dceru. Dipy se mi taky osvědčily jako hit oběda. Samotnou okurku dcera moc nechtěla, spíš vůbec, ale takto v dipu jí velmi chutná. 

  • 1/2 většího batátu
  • 1/2 cukety
  • 1 vajíčko
  • 2 lžíce namixovaných ovesných vloček
  • 2 lžíce jogurtu
  • salátová okurka

Na páře uvaříme batát a cuketu, tak aby obojího bylo stejné množství. Necháme vychladnout a vložíme do misky a rozmačkáme vidličkou. Přidáme vajíčko a rozmícháme. Nakonec přidáme namixované ovesné vločky podle potřeby a hustoty těsta.

Na rozpálené pánvi smažíme z obou stran na sucho nebo na kapce přepuštěného másla (ghí) dozlatova.

Dip z jogurtu připravíme tak, že nastrouháme najemno salátovou okurku, přidáme jogurt a rozmícháme. 

Nebo podáváme s dipem z avokáda či pomazané lučinou. Dobrou chuť. 


Připomínám jen, že kojeneckou vodu či čaj podáváme při BLW ve skleničce, které se dítěti dobře drží v ruce. Takže takové ty nejobyčejnější s hrankami třeba z Ikea. Lžičku máme z MAM, bryndák z DM a jídelní stoličku z Lidlu. Vše super pomocníci při stolování. 

Batátovo-cuketové placky
Batátovo-cuketové placky