Cizrnovo-cuketové placičky
Cizrnovo-cuketové placičky jsou další do sbírky placiček na 1000 způsobů. Tyto jsou u dcery velmi oblíbené a vhodné jsou pro děti již od 9 měsíců. Můžete je dát dětem jako oběd, večeř,i svačinku nebo zabalit jako jídlo s sebou. Ideální jsou doplněné dipem.
- 200g cizrny z plechovky (1/2)
- 1 menší cuketa
- 1 vejce
- 2-3 lžíce špaldové mouky
- špetka oregána
- ghí
V misce si rozmixujeme cizrnu, do které přidáme najemno nastrouhanou cuketu. Poté přidáme vajíčko a špaldovou mouku podle potřeby a rozmícháme. Nakonec vmícháme trošku oregána (nebo můžete použít i jiné koření podle toho, jaké máte již u dítěte zavedené).
Placičky smažíme na ghí nebo na sucho z obou stran do zlatova. Podávat můžeme s dipem z avokáda nebo zakysanky. Dobrou chuť.
