Domácí pribináček
Domácí pribináček ve dvou variantách, od 8 měsíců a od 1 roku. Tato oblíbená dětská pochoutka se dá velmi snadno a rychle připravit doma z pár ingrediencí. Je to určitě zdravější varianta ke kupovanému pribináčku a za zlomek ceny. Kdo ho vyzkouší?
- 2 kelímky zakysané smetany (18%)
- 1 lžička karobu
- vanilková zrníčka z jednoho lusku nebo lžíce vanilkové pasty
- ovoce na ozdobu
- 250g tučného tvarohu
- 200ml smetany ke šlehání (33%)
- 100g zakysané smetany (18%)
- 2 lžičky kakaa nebo karobu
- 1 lžíce javorového sirupu
- vanilková zrníčka z jednoho lusku nebo lžíce vanilkové pasty
- ovoce na ozdobu
Varianta pro pribináček pro děti od 8 měsíce:
Jeden kelímek zakysané smetany si vyšleháme s karobem a druhý kelímek si vyšleháme s vanilkou. Navrstvíme do mističek a ozdobíme ovocem. Necháme v chladničce alespoň 1 hodinu zatuhnout a podáváme.
Varianta pro pribináček pro děti od 1 roku:
Tvaroh, smetanu a zakysanou smetanu si dáme do misky a šleháme alespoň 5 minut. Můžete i nejdříve vyšlehat jen smetanu do tuha a poté vmíchat tvaroh a zakysanou smetanu.
Do takto připravené směsi přidáme javorový sirup a promícháme.
Do poloviny směsi vmícháme kakao nebo karob. Do druhé poloviny si vmícháme vanilku. Navrstvíme do mističek a ozdobíme ovocem. Necháme v chladničce alespoň 1 hodinu zatuhnout a podáváme.
Dobrou chuť.
