Dýňové vafle
Dýňové vafle jsou výbornou snídaní nebo i třeba večeří. Dýně zkombinovaná se skořicí dá vaflím šmrnc. Tento recept je vhodný od 9 měsíců. Kdo je vyzkouší?
- 170g na páře uvařené máslové dýně
- 2 vejce
- 1/2 banánu
- 1 lžička skořice
- 70g bílého jogurtu
- 4 lžíce špaldové mouky
- špetka prášku do pečiva
Dáme si rozehřát vaflovač a mezitím si připravíme těsto.
Do mixéru si dáme na páře uvařenou dýni a rozmixujeme. Přidáme vejce, banán, skořici a jogurt a rozmixujeme. Těsto by mělo být docela řídké. Nakonec přidáme špaldovou mouku a prášek do pečiva.
Těsto nalijeme do vaflovače, přiklopíme a počkáme až se upeče. Doba závisí na výkonu vašeho vaflovače. Těsto vystačilo na 6 vaflí.
Vafle podáváme s jogurtem nebo zakysankou a ovocem. Dobrou chuť.
