Hruškovo-kokosové-muffiny
Další recept pro děti, to jsou hruškovo-kokosové-muffiny. Muffiny jsou díky hrušce krásně vláčné i sladké. Kokos dá muffinům šmrnc. Tento recept je vhodný pro děti od 8 měsíců.
- 1 na páře uvařená hruška
- 1 vajíčko
- špetka prášku do pečiva
- 2-3 lžíce kokosu
- 2-3 lžíce namixovaných ovesných vloček
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Do mísy si dáme na páře uvařenou a oloupanou hrušku a rozmačkáme vidličkou.
Přidáme vajíčko a rozmícháme. Pak přidáme kokos a vločky podle potřeby 2-3 lžičky od každého (záleží jak velká byla hruška a vajíčko).
Dáme do silikonových formiček na muffiny a vložíme do muffinového plechu. Pokud nemáte silikonové formičky, dejte do papírových.
Pečeme přibližně 20-30min. Dobrou chuť.
