Jogurtové placky, které můžete mít ve variantě nasladko i naslano. Tyto placky můžete servírovat k snídani, svačině nebo i k večeři a to pro děti už od 8 měsíců. Tyto placky jsem chystala už několikrát a už je připravuju rovnou z trojité dávky. Kdo je vyzkouší a nasladko či naslano?
Vejce si rozklepneme do misky a vyšleháme metličkou. Přidáme jogurt a zašleháme ho. Nakonec do směsi vsypeme mouku a prášek do pečiva a vše dohladka metličkou vymícháme.
Placičky opékáme na ghí dozlatova z obou stran.
Sladká varianta – můžete ozdobit ovocem, pomazat marmeládou, osladit čekankáčem nebo javorovým sirupem…
Do těsta můžete dát i borůvky nebo jiné na kousky nakrájené ovoce.
Slaná varianta – obložte šunkou/sýrem, mozzarellou, pomažte lučinou, přidejte zeleninu…
Dobrou chuť.