Krabí pomazánka
Moje nejoblíbenější pomazánka je krabí. Mamka ji vždycky chystá na Vánoce a já si nemůžu pomoct, ale dám si ji vždy do mističky a jím s rohlíkem jako vlašák. No, každý máme svoje slabá místa. A ano, vím, že tato pomazánka neviděla kraba ani z rychlíku, ale to nevadí, u nás ji milujeme všichni, tak šup do kuchyně a pojďte pomazánku vyzkoušet.
- 1 balení krabích tyčinek (200g)
- 1 menší cibule nebo 1/2 velké
- 4 kyselé okurky
- 2 lžíce majonézy
- 1 pomazánkové máslo
- sůl
- pepř
Krabí tyčinky dáme do hrnce s vodou a necháme přejít varem, vodu slijeme a necháme tyčky vystydnout.
Poté je nakrájíme na malé kousky a vložíme do misky.
Stejně tak cibuli i kyselé okurky nakrájíme najemno (okurky můžeme i nastrouhat nahrubo a vymačkat z nich vodu).
Přidáme majonézu, pomazánkové máslo a vše dobře promícháme.
Nakonec dochutíme solí a pepřem.
Podáváme s pečivem nebo jako chlebíčky či jednohubky.
Dobrou chuť.
