Mrkvovo-ovesné sušenky pro děti jsou ideální svačinka pro děti do ručičky. Sušenky se nedrolí, nejsou suché, naopak jsou hezky vláčné. Sladké jsou jen díky banánu a mrkvi. Sušenky se dají vzít třeba na piknik nebo na výlet. Sušenky jsou vhodné pro děti již od 9 měsíců.
Troubu si předehřejeme na 160 stupňů. Do mixéru dáme ovesné vločky a namixujeme najemno. Přidáme ořechy i mrkev a rozmixujeme. Pak přidáme banán a necháme směs promixovat ještě jednou.
Následně přidáme vajíčko, skořici a prášek do pečiva. Směs promícháme a lžicí vytváříme sušenky, které dáváme na plech s pečícím papírem.
Pečeme přibližně 25min dozlatova. Dobrou chuť.