Skip to main content

Ovocná bublanina bez cukru

Měla jsem doma jeden hezky vyzrálý banán a v plánu bublaninu. Tak jsem připravila nejen klasickou bublaninu i verzi bez cukru pro Gábinku. Tato bublanina je oslazená jen banánem a měla úspěch nejen u Gábi, ale i malé kamarádky, která k nám přišla odpoledne si pohrát. Tento recept je vhodný pro děti již od 8 měsíců. 

  • 1 zralý banán
  • 150g bílého jogurtu
  • 70g špaldové mouky
  • 1 vajíčko 
  • 1 lžíce oleje
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky vanilkových zrníček nebo vanilkové pasty
  • hrst ovoce (třešně, jahody, rybíz)

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. 

Banán si dáme do misky a rozmačkáme ho vidličkou na kaši. Přidáme jogurt, vajíčko, olej a promícháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva, vanilkou a promícháme. 

Těsto bude malinko řidší. Naplňte jím muffiny nebo jiné formičky, posypejte ovocem a dejte do trouby. 

Pečte přibližně 30 minut. Vyzkoušejte špejlí, zda je upečeno. Pokud budete mít malé formičky, budou se péct kratší dobu. Já jsem měla poměrně velké formičky, vyšlo mi z nich 5 srdíček. 

Po vychladnutí můžete podávat. 

Dobrou chuť.

Ovocná bublanina
Ovocná bublanina
Ovocná bublanina