Receptů na pizzu je hodně. Tady je jeden, který je opravdu rychlý, chutný a navíc je těsto vhodné pro děti již od 8 měsíců. Obložení pizzy je na každém strávníkovi. A jako bonus, můžete z obkládání pizzy udělat společnou aktivitu s dětmi. Věřte, že je to bude neuvěřitelně bavit. Tyto pizzy můžou být výbornou večeří, obědem nebo mini pizzy jako párty jídlo.
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
Do mísy odvážíme mouku a přidáme stejné množství jogurtu. Poté přidáme prášek do pečiva (a pokud pečeme pro strávníky starší 1 rok, tak i sůl). A vypracujeme těsto. Já jsem zvolila mini pizzy, tak jsem si z těsta vytvořila 6 bochánků.
Každý bochánek v ruce zpracujte a prsty vytvarujte do kolečka. Nebo ho vyválejte. Podmoučete si těsto, pokud vám bude trošku lepit. Takto připravené pizzy dejte na plech s pečícím papírem.
Každou pizzu po okrajích potřete olivovým olejem.
Poté si připravte rajčatové sugo. Do rajčatového pyré (používám mutti nebo valfrutta) dejte 1 lžičku pizza bylinek (používám kotanyi) a promíchejte. Následně sugem potřete pizzy.
A pak už si pizzy obložte. Pro malé děti doporučuji třeba losos, mozzarellu, rajčátka. Pro starší děti a dospělé už můžete nechat na každého preferencích.
Pečeme přibližně 25-30min dozlatova. Dobrou chuť.
Z daného množství jsem měla 6 mini pizz. Pro mě 4ks a pro Gábi 2ks. 🙂