Poke bowl
Poke bowl je jídlo na 100 způsobů. Poke bowl je totiž skvělý způsob jak si dát na talíř své nejoblíbenější potraviny a nebo zpracovat zbytky z lednice. Jen si nezapomeňte na talíř dát nejen zeleninu, ale i bílkoviny a sacharidy, abyste měli kompletní jídlo. Takto můžete připravit oběd či večeři nejen pro sebe, ale i pro děti, protože v duchu blw jíte všichni to stejné. Jen přizpůsobte způsob servírování/krájení jednotlivých ingrediencí věku dětí.
- 150g uvařené rýže
- 100g tuňáka
- 2 rajčata
- 1/3 salátové okurky
- 1/2 avokáda
- 1 mrkev
- zálivka – malinové balzamico
- kuskus/tarhoňa/quinoa
- losos/kuřecí maso/tofu
- zelenina dle chuti
- zálivka – balsamico, salátová zálivka, olivový olej
Rýži si uvařte dle návodu. Připravte si tuňáka (já používám ve vlastní šťávě) a zeleninu.
Na talíř si nakrájejte všechnu zeleninu, přidejte tuňáka a uvařenou rýži.
Ozdobte petrželkou a třeba sezamem a zakápněte dvěma lžícemi zálivky. Já používám malinové balsamico.
A můžete podávat.
Dobrou chuť.
