Prošívaná deka
Rychlá, lehká, kakaová a s tvarohem, to je prošívaná deka. Potřebovala jsem udělat rychlou buchtu, protože měli přijít řemeslníci na výměnu oken v suterénu. Vím, že ne všichni mají rádi krémové buchty, někdo nemá rád ani makové, tak jsem si řekla, že tato kakaová s tvarohem by mohla vyjít. A vyšla, chutnala všem.
- 22Og polohrubé mouky
- 150g cukr krupice
- 3 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 vanilkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 10 lžic oleje
- 2 lžíce rumu
- 60ml smetany
- 250g tvarohu
- 1/2 vanilkového cukru
- 2 lžíce práškového cukru
- 1/2 vanilkového pudinku
Troubu si předehřejeme na 175 stupňů. Do mísy odvážíme mouku, cukr, vanilkový cukr, přidáme prášek do pečiva i kakao a všechny sypké ingredience promícháme. Přidáme vejce, olej rum a smetanu a promícháme až se všechny ingredience spojí.
Do vymazaného a moukou vysypaného plechu dáme takto připravené těsto.
Dále si připravíme tvarohovou náplň. Do jedné vaničky tvarohu vmícháme vanilkový pudink, cukr a vanilkový cukr. Vše rozmícháme a dáme do zdobícího sáčku. Připravené kakaové těsto ozdobíme křížem krážem tvarohovou náplní. Takto připravené a ozdobené těsto vložíme do trouby.
Pečeme přibližně 40min. Dobrou chuť.
