Další rychlý recept pro dceru a vhodný pro děti od 7 měsíců. Jen tři ingredience a výsledek je vynikající. Gábi jsem je servírovala samotné a i jsem je mázla lučinou. Chutnaly jí obě varianty. Tento typ kroužků se bude i malý dětem hezky držet v ručičce. Další varianta kroužků je pro děti od 9-12 měsíců a jednu jsem připravila i pro dospěláky a děti od 1 roku. Nachystat tak můžete několik variant a všichni budou spokojení.
Tento recept je naprosto geniální. Je rychlý, zdravý a přizpůsobitelný pro celou rodinu – od nejmenších miminek po dospělé. Brokolice je plná vitamínů a v této formě ji budou milovat i děti, které by ji jinak odmítaly. Tvar kroužků je navíc ideální pro malé ručičky, které se učí jíst samy.
Je to dokonalý příklad toho, jak vařit jedno jídlo, na kterém si pochutnají všichni u stolu, jen s malými obměnami.
Ingredience pro děti od 7 měsíců
- 200g na páře uvařené brokolice
- 1 vajíčko
- 30g najemno namixovaných ovesných vloček
Ingredience pro děti 9 – 12 měsíců
- 200g na páře uvařené brokolice
- 1 vajíčko
- 30g špaldové mouky
- 30g najemno nastrouhané mozzarelly
Ingredience pro děti od 1 roku a dospělé
- 200g na páře uvařené brokolice
- 1 vajíčko
- 30g špaldové mouky
- 30g najemno nastrouhaného parmezánu
- 1 stroužek česneku
- špetka soli
Postup
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Do mísy si dáme na páře uvařenou brokolici a vidličkou ji rozmačkáme. Přidáme vajíčko a najemno namixované ovesné vločky/nebo mouku. Směs zamícháme.
Do varianty pro děti od 9-12 měsíců ještě přidáme nastrouhanou mozzarellu. Do varianty pro děti od 1 roku a dospělé přidáme nastrouhaný parmezán, špetku soli a prolisovaný česnek.
Na plech s pečícím papírem si dáme těsto a vytvoříme placičky a uprostřed vytvoříme kruh, tak nám vzniknou kolečka. Pečeme přibližně 20min. Pokud chcete víc vykřupnuté, tak pečte 30 min. Já pekla jen 20min, aby je Gábi mohla papat i bez zoubků. Po upečení nechte vychladnout a můžete podávat.
Dobrou chuť.
