Cottage cheese wrap, je dokonalý wrap plný bílkovin, jen ze dvou ingrediencí a vhodný pro děti. A náplň? Tu si nachystejte podle svých chutí a preferencí u nás vede šunka a sýr či lososová nebo tuňáková pomazánka. Tak co, vyzkoušíte tento wrap?
Tento recept na wrap ze sýru cottage se stal internetovým hitem a není se čemu divit. Je to neuvěřitelně jednoduchý, nízkosacharidový a na bílkoviny bohatý základ, který skvěle nahradí klasickou tortillu. Je to ideální volba pro lehkou večeři nebo zdravý oběd s sebou.
Příprava je až směšně snadná. Stačí jen rozmixovat cottage sýr s vajíčkem do hladkého těstíčka, které ochutíte solí a bylinkami. Těstíčko se pak v tenké vrstvě rozetře na plech s pečicím papírem a upeče dozlatova. Po vychladnutí získáte vláčnou placku připravenou k naplnění čímkoliv, co máte rádi.
Ingredience
- 200g cottage sýru
- 2 střední vejce
- špetka soli a 1/2 lžičky provensálského koření
Postup
Troubu si rozpalte na 200 stupňů.
Cottage sýr si v mixéru spolu s vejci rozmixujte dohladka.
Přidejte sůl (pro děti do 1 roku vynechejte) a bylinky.
Na plech s pečícím papírem vlijte připravené těsto, stěrkou upravte do požadovaného tvaru a dejte péct.
Pečte přibližně 20 minut (wrap vám bude zespodu hezky zlátnout).
Jakmile je wrap upečený, vyndejte ho z trouby a nechte zchladnout. A pak už jen naplňte dle svých chutí a fantazie, zatočte a můžete podávat.
Wrap můžete servírovat i dětem, třeba jako svačinu do školy nebo pro sebe do práce či nachystat s sebou na výlet.
Dobrou chuť.
