Mám pro vás další tip na rychlou svačinku naslano nebo klidně i párty pohoštění, které je plné bílkovin a bez lepku. Co vy na to? U nás zmizely ze stolu jako první. Vyzkoušíte?
Tyto placičky z cottage sýra s příchutí pizzy jsou naprosto geniální. Jsou rychlé, zdravé a uspokojí chuť na něco slaného a sýrového. Díky cottage sýru a vajíčku jsou plné bílkovin a přirozeně bezlepkové. Není divu, že jsou takovým hitem a mizí ze stolu jako první!
Pro jejich přípravu stačí jednoduše smíchat cottage sýr s vajíčkem, ovesné vločky a mozzarellu, dochutit a ze směsi pak na plechu s pečicím papírem tvoříte malé placičky, které upečete dozlatova. Můžete na ně před pečením obložit tím, co máte nejraději.
Ingredience na těsto
- 1 mozzarella (125g)
- 1 kelímek cottage (180g)
- 2 vejce
- 50g najemno mletých ovesných vloček
- 2 lžičky oregana
- 1/2 lžičky soli
Ingredience na potření
- kečup
- parmazán
Postup
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
Do misky si nahrubo nastrouháme mozzarellu. Přidáme vajíčka, cottage (slijte z něj přebytečnou tekutinu), ovesné vločky, oregano a sůl a vše dobře pro míchejte.
Na plech s pečícím papírem z těsta vytvořte placičky a dejte péct.
Po 15 minutách vyndejte z trouby. Zlehka pomažte kečupem a posypte najemno nastrouhaným parmezánem a dejte na dalších 15 minut dopéct do zlatova.
Dobrou chuť.
