Nečekaná návštěva? Nebo jen chcete zpestřit servírování ovoce a sýrů sobě a dětem? Můžete nachystat ovocné a sýrové špízy. A hned budete mít zdravé mlsání, které i hezky vypadá. Taky si chystáte špízy? A co na ně nejraději dáváte?
Ovocné a sýrové špízy jsou geniálně jednoduchý a přitom velmi efektní nápad na pohoštění nebo zdravou svačinu. Jídlo na špejli je pro děti vždycky atraktivnější a zábavnější. Je to skvělý způsob, jak jim nabídnout kombinaci sladkých a slaných chutí a zároveň jim dodat vápník a vitamíny.
Možnosti kombinací jsou nekonečné. Skvěle funguje spojení sladkého ovoce se slaným sýrem – například hroznové víno s ementálem, meloun s prosciuttem a mozzarellou (pro dospělé), nebo hruška se sýrem s modrou plísní. Pro děti je ideální kombinace jablka, tvrdého sýra a kousku šunky. Je to rychlé, zdravé a na talíři to vypadá nádherně.
Ingredience
- různé druhy ovoce
- rajčátka
- mini mozzarelly
- mini uzené sýry
- lístky bazalky/libečku
- napichovátka
Postup
Vezmeme si delší napichovátka. Připravíme si ovoce, které máte nejraději. Oloupejte slupky, omyjte a nakrájejte na kousky. Poté napichujte tak, aby vám to hezky hrálo barvami.
Cherry rajčátka si nakrájíme na poloviny. Nachystáme si mini mozzarelly a mini uzené sýry a omyjeme lístky bazalky nebo libečku.
A můžeme taktéž vzít napichovátka a střídavě napichovat rajčátka, sýry a prokládat to bazalkou či libečkem.
A můžete podávat.
Dobrou chuť.
