Ovocný koláč pro děti může být díky různému ovoci pokaždé jiný. Připravovala jsem ho ve dvou variantách, pro děti od 9 měsíců a od 1 roku. Koláč je taková rychlovka a hodí se ke sladké snídani nebo svačince. Ovoce můžete použít podle chuti či sezónnosti a koláč tak obměňovat. Já ho pro dceru peču docela často, protože je slazený jen banánem a připravený opravdu rychle. Navíc je velmi chutný. Vyzkoušejte.
Mít v repertoáru takto univerzální a zdravý recept na koláč je k nezaplacení. Možnost obměňovat ovoce podle sezóny z něj dělá moučník, který můžete péct po celý rok a nikdy se neomrzí. To, že je slazený pouze banánem, je obrovský bonus, který ocení každá maminka dbající na zdravý jídelníček svých dětí.
Je to vděčný a rychlý koláč, který zaručeně potěší a navíc v něm zpracujete sezónní ovoce .
Ingredience od 9 měsíců
- 100g špaldové mouky
- 1,5 zralého banánu
- 1 vejce
- 3-4 lžíce bílého jogurtu
- 1 lžička prášku do pečiva
- ovoce
- kokos na drobenku
Ingredience od 1 roku
- 100g špaldové mouky
- 1,5 zralého banánu
- 1 vejce
- 3 lžíce rozehřátého másla
- 1-2 lžíce mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- ovoce
- kokos na drobenku
Postup
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Do mísy si dáme banán a rozmačkáme ho vidličkou. Přidáme vejce, jogurt (od 9 m)/máslo a mléko (od 1 roku) a promícháme.
Poté přidáme mouku a prášek do pečiva. Takto připravené těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy. Já používám malé zapékací misky 10x10cm.
Na těsto naskládáme ovoce podle chuti nebo sezónnosti. Posypeme kokosem a dáme péct.
Pečeme přibližně 30min. Dobrou chuť.
