Špenátová omáčka na těstoviny a jídlo za 10 minut? Tady je recept ve dvou variantách, který vám bude zaručeně chutnat a navíc budete mít v rukávu extra rychlé jídlo k obědu či večeři. U nás měla omáčka velký úspěch. Kdo ho vyzkouší?
Omáčka na těstoviny hotová za 10 minut je přesně ten typ receptu, který potřebuje mít v repertoáru každá zaneprázdněná maminka. Špenátová omáčka je navíc zdravá, lehká a plná živin.
Připravenou ji budete mít hned, navíc se vám bude hodit nejen k těstovinám, ale třeba i noky jsou s ní skvělé. A pokud máte chuť na maso? není problém, orestujte k ní kousky kuřecího masa, lososa nebo klidně bezmasé tofu. Ať už budete mít omáčku servírovanou s čímkoli, určitě si pochutnáte.
Ingredience pro děti od 8 měsíců
- 400g špenátového neochuceného protlaku
- 150g lučiny
Ingredience pro děti od 1 roku a dospělé
- 400g špenátového neochuceného protlaku
- 150g lučiny
- 50g nastrouhaného parmezánu
- sůl
- pepř
Postup
Špenát si necháme rozmrznout a slijeme z něj přebytečnou vodu.
Dáme si vařit těstoviny dle preference.
Do hrnce dáme špenát a na střední plamen zahříváme a necháme projít 2 minutky varem. Poté přidáme lučinu, promícháme a opět přivedeme pomalu k varu, necháme minutku povařit a odstavíme z plotny. Takto máme připravenou verzi pro děti od 8 měsíců.
Do verze pro děti od 1 roku ještě přidáme najemno nastrouhaný parmezán, promícháme, dochutíme solí a pepřem.
Hotovou omáčku dáme na těstoviny, promícháme, můžeme ještě posypat parmezánem a podávat.
Dobrou chuť.
