Tarhoňa s fetou nebo lososem z jednoho pekáčku. Naše další velmi oblíbená rychlá večeře. Děti moc feta sýr nebere, ale lososa milujou. Dětem jsem k tomu ještě přihodila na páře vařenou brokolice, ale určitě bude skvělá i čerstvá zelenina. Tak co, vyzkoušíte? A kterou verzi?
Jídla z jednoho pekáčku jsou záchranou pro každou rychlou večeři a tarhoňa je pro tento typ přípravy jako stvořená. Verze s lososem pro děti je plná zdravých tuků a verze s fetou pro dospělé zase nabízí výraznou středomořskou chuť.
Příprava je opět jednoduchá jednoduchá a většinu práce za vás udělá trouba. Je to kompletní a vyvážené jídlo s minimem práce. A to se v dnešní uspěchané době určitě hodí.
Ingredience na 2 porce
- 150g tarhoni
- 300ml vody nebo zeleninového vývaru
- 150g feta sýru
- 1 lžička oregána
- 2 lžíce olivového oleje
- cca. 12ks cherry rajčat
Ingredience na 2 porce
- 150g tarhoni
- 300ml vody nebo zeleninového vývaru
- 2 filety lososa
- 1 lžička sušené petrželky
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
Postup
Troubu si předehřejeme na 190 stupňů.
Na pekáček si dáme fetu, přidáme tarhoňu a zalijeme vodou/vývarem. Přelijeme olivovým olejem, posypeme oreganem, přihodíme cherry rajčátka, zaklopíme a dáme péct.
Na pekáček si dáme očištěného lososa, přidáme tarhoňu a zalijeme vodou/vývarem. Přelijeme olivovým olejem, posypeme petrželkou, zaklopíme a dáme péct.
Pečeme 25 minut.
Poté ve verzi s fetou vše promícháme a servírujeme.
K lososu s tarhoňou jsem dětem přidala ještě na páře uvařenou brokolice.
Dobrou chuť
