Taky chtějí vaše děti to, co máte vy? U nás to tak je a pamatuju si, že i já jsem jako malá chtěla to, co měli rodiče. A když si budete chtít dát vánoční punč, tak není nic snadnějšího než připravit i verzi pro děti. Věřte, že budou nadšené. Dětský punč je vhodný nejen pro děti, ale i pro řidiče a já si ho dávala i jako těhotná a momentálně kojící, takže využití má opravdu velké.
Děti milují napodobovat dospělé a mít svůj vlastní “dospělácký” nápoj je pro ně velký zážitek. Připravit nealkoholickou verzi punče je krásný způsob, jak je zapojit do sváteční atmosféry a dopřát jim pocit výjimečnosti. Je to nápoj, který spojuje celou rodinu u jednoho stolu.
Základem dětského punče může být kvalitní ovocný džus (jablečný, hroznový, pomerančový) nebo ovocný čaj. Stačí ho prohřát se stejným kořením jako u dospělé verze – skořicí, hřebíčkem a badyánem. Pro krásný vzhled a chuť přidejte do hrnce i plátky čerstvého pomeranče, jablka a pár brusinek. Bude vonět stejně svátečně jako ten váš.
Ingredience
- 0,5 l pomerančového džusu (z čerstvých pomerančů nebo džusu)
- 0,5l jablkového džusu (odšťavněného z čerstvých jablek nebo džusu)
- 0,3l ovocného dětského čaje (2 pytlíky čaje)
- 6 ks badyánu
- 4 ks skořice
- 8ks hřebíčku
- 1 vanilkový lusk
- 1 pomeranč
- 1 citron
- sladidlo podle chuti
Postup
Do hrnce si dáme 0,3l vody a dáme vařit. Jakmile se začne vařit, přidáme 2 pytlíky ovocného čaje, odstavíme z plotny a necháme čaj vylouhovat. Pak pytlíky s čajem vyndáme.
Když máme hotovo, vrátíme hrnec na plotnu. Do hrnce přidáme pomerančový a jablkový džus, koření (vanilkový lusk rozkrojíme, vydlabeme do hrnce semínka a lusk dáme do hrnce vyvařit také).
Na půlměsíčky nebo menší kousky nakrájíme omytý pomeranč a citron, přidáme do hrnce a dáme vařit. Necháme 2 minutky vše povařit.
Poté opět odstavíme z plotny, dosladíme si podle chuti a můžeme podávat.
Punč je dobré podávat teplý.
Dobrou chuť.
