Vločky ala tiramisu jako dokonalá fit snídaně. Toto jsem zahlídla na internetu a musela jsem to zkusit. Na snídani je to ideální a můžete si klidně připravit porcí více a nechat si i na další den třeba na svačinku. Kdo je vyzkouší?
Tiramisu k snídani? Ve zdravé verzi z ovesných vloček rozhodně ano! Je to geniální nápad, jak si dopřát chuť oblíbeného dezertu hned po ránu, a to zcela bez výčitek. Je to vyvážená snídaně, která skvěle vypadá, chutná a zasytí vás na celé dopoledne. Perfektní pro přípravu do skleničky den předem.
Recept obvykle kombinuje dvě vrstvy. Spodní “kávová” vrstva se skládá z ovesných vloček namočených v silné kávě nebo v caru pro dětskou verzi. Vrchní “krémová” vrstva se pak vytvoří smícháním tvarohu nebo řeckého jogurtu s trochou vanilky a sladidla. Vrstvy se navrství na sebe do skleničky a na závěr se vše posype kvalitním kakaem. Výsledek je fenomenální.
Ingredience na jednu porci
- 30g ovesných vloček
- 1 lžička chia semínek
- 1 lžíce kakaa
- 2 lžičky čekankového slazení
- 4 lžíce uvařeného espressa
- 6 lžic mléka dle preference
- 150ml bílého řeckého jogurtu
- 1/2 lžičky vanilkové pasty
- 1 lžička čekankového slazení
- kakao na posyp
Postup
Do misky si dáme vločky, přidáme k nim chia semínka, kakao, espresso, mléko a čekankové slazené a promícháme. Dáme na 30 minut do lednice ztuhnout.
Mezitím si jogurt smícháme s vanilkovou pastou a osladíme.
Poté vločky vyndáme z lednice, navrstvíme na ně jogurt a posypeme kakaem. A můžeme podávat nebo si necháme v lednici na další den na snídani.
Dobrou chuť.
