Rozmarýnové brambory mě naučila před lety moje kamarádka Niky a od té doby je dělám často. Mám je ráda jako přílohu k masu a nebo jen tak, večer místo brambůrků. Brambory krájím na měsíčky nebo na kolečka.
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů.
Brambory si oloupeme a nakrájíme na měsíčky nebo kolečka. Dáme na plech s pečícím papírem. Brambory pokapeme olivovým olejem. Poté je osolíme, opepříme, dáme kmín a nakonec posypeme rozmarýnem. Případně můžete přidat utřeny česnek.
Pečeme zhruba 40 min, dokud nejsou brambory měkké a zlatavé.
Dobrou chuť.