Skip to main content

Rozmarýnové brambory

Rozmarýnové brambory mě naučila před lety moje kamarádka Niky a od té doby je dělám často. Mám je ráda jako přílohu k masu a nebo jen tak, večer místo brambůrků. Brambory krájím na měsíčky nebo na kolečka. 

  • 1 střední brambor
  • olivový olej
  • rozmarýn
  • kmín
  • 10 středních brambor
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
  • rozmarýn
  • kmín
  • česnek (kdo chce:))

Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. 


Brambory si oloupeme a nakrájíme na měsíčky nebo kolečka. Dáme na plech s pečícím papírem. Brambory pokapeme olivovým olejem. Poté je osolíme, opepříme, dáme kmín a nakonec posypeme rozmarýnem. Případně můžete přidat utřeny česnek. 


Pečeme zhruba 40 min, dokud nejsou brambory měkké a zlatavé. 


Dobrou chuť.

Rozmarýnové brambory