Skip to main content

Salát s kozím sýrem

Oběd hotový za 10 minut. To je salát s kozím sýrem a lahodnou sladkou zálivkou. 

  • mix salátů
  • hrstka vlašských ořechů
  • hrstka brusinek
  • 1 jablko
  • kozí sýr
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička medu
  • 1 lžička hrubozrnné hořčice
  • sůl
  • pepř

Rozpálíme si pánvičku a dáme na ni na kolečka nakrájený kozí sýr a na sucho opečeme z obou stran. Mezitím si omyjeme salát a dáme ho do misky. Přidáme oloupané a na kostičky nakrájené jablko, hrst ořechů a hrst brusinek a promícháme. 

Na zálivku si do skleničky dáme olivový olej, med, hořčici, sůl a pepř a promícháme. Salát nandáme na talíř, dáme na něj z obou stran opečený kozí sýr a zalijeme zálivkou. Za 10 minut hotovo. Dobrou chuť.

Salát s kozím sýrem