Skip to main content

Šopský salát

Dnes je krásné horké počasí a vařit se mi vůbec nechtělo. Tak jsem udělala šopský salát. Na salátech v létě miluju to, že jsou nejen rychle připravené, lehké, ale i si je můžete variovat podle toho, co máte zrovna doma nebo co vám vyroste na zahrádce. Gábinka dostala zeleninku také, ale k tomu jsem jí upekla lososa, protože balkánský sýr je poměrně slaný. 

Přidat můžete bagetku nebo pečivo podle preference a oběd za pár minut je hotov. 

  • 1/2 salátové okurky
  • 10 cherry rajčat
  • 1/2 papriky
  • 8 oliv
  • 100g balkánského sýra
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička vinného octa

Okurku, rajčata, papriku a balkánský sýr nakrájíme na kousky. Olivy nakrájíme na kolečka. Dochutíme olivovým olejem a vinným octem, promícháme a můžeme podávat. 


Dobrou chuť. 

Šopský salát
Šopský salát
Šopský salát