Pizza korpus s tvarohem? To vážně jde? Jasně a holkám i mně to chutnalo velmi. Navíc je díky tvarohu korpus krásně měkoučký a plný bílkovin. Pro děti pod jeden rok tu mám ve starších receptech i pizza korpus s bílým jogurtem, kdo by potřeboval. A co na pizzu? To už je jen na vás. Moje holky mají nejraději kombo mozzarellu, šunku a kukuřici. A s čím máte nejraději pizzu vy?
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
Do misky si dejte tvaroh, vejce, mouku a sůl a promíchejte.
Těsto bude hutnější a lepivé.
Na plech s pečícím papírem rozdělte těsto na dvě části a stěrkou vytvořte dva kruhy pizzy. Nebo můžete rozetřít po plechu a mít obdélníkovou pizzu. Či víc mini pizz.
Takto nachystaný korpus dejte na 10 minut péct. Poté vytáhněte z trouby, potřete korpus, a hlavně jeho okraje, olivovým olejem a dejte na dalších 5 minut do trouby.
Následně korpus vyndejte z trouby, potřete rajčatovým sugem a obložte dle chuti a preferencí.
Pak pizzu ještě dejte na 10minut dopéct do trouby a můžete podávat.
Dobrou chuť.