Skip to main content

Tvarohová pizza

Pizza korpus s tvarohem? To vážně jde? Jasně a holkám i mně to chutnalo velmi. Navíc je díky tvarohu korpus krásně měkoučký a plný bílkovin. Pro děti pod jeden rok tu mám ve starších receptech i pizza korpus s bílým jogurtem, kdo by potřeboval. A co na pizzu? To už je jen na vás. Moje holky mají nejraději kombo mozzarellu, šunku a kukuřici. A s čím máte nejraději pizzu vy? 

  • 200g tučného tvarohu ve vaničce
  • 120g polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce rajčatového pyré
  • 1 lžička bylinek na pizzu

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. 

Do misky si dejte tvaroh, vejce, mouku a sůl a promíchejte. 

Těsto bude hutnější a lepivé. 

 

Na plech s pečícím papírem rozdělte těsto na dvě části a stěrkou vytvořte dva kruhy pizzy. Nebo můžete rozetřít po plechu a mít obdélníkovou pizzu. Či víc mini pizz. 

 

Takto nachystaný korpus dejte na 10 minut péct. Poté vytáhněte z trouby, potřete korpus, a hlavně jeho okraje, olivovým olejem a dejte na dalších 5 minut do trouby. 

 

Následně korpus vyndejte z trouby, potřete rajčatovým sugem a obložte dle chuti a preferencí. 

 

Pak pizzu ještě dejte na 10minut dopéct do trouby a můžete podávat. 

 

Dobrou chuť.

Tvarohová pizza
Tvarohová pizza
Tvarohová pizza
Tvarohová pizza