Velikonoční hnízdečka
Velikonoční hnízdečka pro děti jsem zkoušela prvně, ale myslím, že se povedly. Tato varianta je vhodná pro děti od 7 měsíců, pokud máte zavedeny všechny potraviny a výplň zvolte dle vašeho uvážení. Já dala čokoládová vajíčka lentilky, protože byly pro koledníky starší jednoho roku. Gábi dostala hnízdečka bez čokoládových vajíček. Množství vyšlo na 6 hnízdeček.
- 1 větší mrkev
- 1 jablko
- půl banánu
- 3 lžíce ovesných vloček
- 1 vajíčko
Troubu si předehřejeme na 160 stupňů. Rozmixujeme si vločky, mrkev a oloupané jablko v mixéru. Přidáme banán, který rozmačkáme vidličkou. Nakonec přidáme vajíčko a dobře promícháme. Připravíme si plech na muffiny a papírové košíčky. Do košíčků rozdělíme těsto a vytvoříme hnízdečka. Dáme do trouby a pečeme 10 min. Po 10 minutách vyndáme a znovu těsto, které se nejspíš trošku posunulo do středu, lžičkou opět odhrneme od středu, aby nám zůstala hnízdečka. Vložíme zpět do trouby a pečeme dalších 30-40 min. Pečeme na 160 stupňů takto delší dobu, aby mrkev hezky změkla. Po upečení necháme vychladnout. Ozdobíme třeba čokoládovými vajíčky pro starší děti nebo například borůvkami pro mladší děti. Dobrou chuť.
